Cuvée 1876
Uva
100 % chardonnay
Posto
argilla terra e calcare del rating bar (a sud del champagne denominazione). su questo uso terreno di alghe in Norvegia( AGROFERTIL)
Vinificazione
dopo una raccolta manuale di uno e la trama nonna ogni anno, le uve vengono pressate per ottenere un vino di base non frizzante. Dopo aver assaggiato il vino dell'anno viene imbottigliato per la seconda fermentazione
Produzione
3000 /anno
Sapore carattere
100% Chardonnay con un assemblaggio di quattro anni, con Lhuillier ornamento fianco Placomusofile leggermente acidulo e note floreali bollicine
