Brut Reserve
Weintraube
50% Pinot Noir und 50% Chardonnay. Durchschnittsalter 10 bis 40 Jahre
Ort
Lehm-Kalk-Boden des Beckens Seite des Balkens (südliche Champagne Appellation)
Weinbereitung
Nach einem manuellen Ernte werden die Trauben gepresst, um eine Würze, die fermentiert, um ohne Kohlensäure Grundweine zu erhalten erhalten. Nach der Verkostung der Weine wird montiert, so dass sie Schaum sind.
Ausgabe
10 000/Jahr
Aroma Charakter
Cord persistent feinen Bläschen, eine Nase mit Noten von kandierten Früchten und einer leichten blumigen Duft, öffnet es mit einer großzügigen Länge und Struktur
